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Les Terrines de Sophie, by Sophie Dudemaine Catherine Madani
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Détails sur le produit
Relié: 159 pages
Editeur : Minerva (8 avril 2005)
Langue : Français
ISBN-10: 2702899641
ISBN-13: 978-2702899649
ASIN: 2830707834
Dimensions du produit:
26,9 x 19,9 x 2,1 cm
Moyenne des commentaires client :
4.8 étoiles sur 5
12 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
163.115 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Déjà adepte des cakes de Sophie, qui m'avaient fait découvert qu'il existait autre chose que le banal cake sucré, je trouve avec les Terrines de Sophie un livre:- pratique, avec ses recettes classées par catégorie, faciles à suivre- beau, bien illustré, très clair et bonne reliure-la taille idéale pour un livre de cuisine- les "classiques" de la terrine mais aussi plein de recettes originales, pour tous goûts (poissons/viandes/légumes/fromages/sucrées), différentes tailles aussi, de la terrinette individuelle à la terrine 26 cm, en tout 80 terrines, et aussi des recettes de sauces sucrées et salées pour accompagner, ainsi que des suggestions très judicieuses d'accompagnement pour chacune.Bien sûr il faudra voir à la réalisation si toutes les recettes sont bien proportionnées, mais les trois premières réalisées ont fait l'unanimité, comme les cakes de Sophie en leur temps. D'ailleurs étant donné la difficulté pour trouver cet article pourtant réédité trois fois en peu d'années, et introuvable chez de nombreux libraires y compris spécialisé, peu de doutes quant à la qualité des recettes.Un indispensable pour qui veut découvrir puis approfondir le monde des terrines maison.
Beau livre
Livraison rapide. Livre en bon état. Efficace.
J’aime bien travailler avec les recettes de sophie
Très bonne
Un trés bon livre de recettes de terrines toujours faciles et rapides à réaliser.Il devient difficile de se le procurer, vivement un réédition car c'est une bonne idée de cadeau.
Excellentes recettes et très faciles à réliser
JE CONNAISSAIS LES RECETTES DE SOPHIEPAR DES PHOTOS FAITES CHEZ DES AMIESRECETTES FACILES SIMPLES ET PAS CHERESEXCELLENT
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